4neau ekmek fırın için ürünler (3)

Yerel fırınlarımızdan (Chartres, Caen, Sens) üretilen beyaz un (tip 55 veya 65) kullanılarak yapılmıştır. Bagetlerimizin, küçük ekmeklerimizin veya ekmeklerimizin güzel hacmi ve kendine özgü kokusu, iyi bir şekilde yönetilen bir üretim sürecinin göstergesidir.

Tadım sırasında sıcak ekmekler için pişirmeye hazır tam bir taze ürün yelpazesi.

Organik ekmeklerimiz, işlenmemiş unlardan (tip 65 veya 80) üretilmektedir ve bu unlar organik tarımdan elde edilmektedir. Bu unlar, orijinal tahılın besin değerlerinin çoğunu korumaktadır. Bu ürünler sağlıklı olup, insan ve çevreye saygılıdır.